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拍照赏识之80版“舌尖上的我国”

时刻:2018-11-30 08:15来历:网络 作者:不知道
自《舌尖上的我国》节目播出以来,咱们关于我国各地的美食有了更深层次的知道。那往前推几十年,也便是上世纪80时代,有没有特别的美食呢,有一位德国拍照师告知了咱们答案,看看有没有你印象中的美食和关于那个时代的回想。
  自《舌尖上的我国》节目播出以来,咱们关于我国各地的美食有了更深层次的知道。那往前推几十年,也便是上世纪80时代,有没有特别的美食呢,有一位德国拍照师告知了咱们答案,看看有没有你印象中的美食和关于那个时代的回想。
  冬天,咱们围坐在火炉边,锅里边煮上地瓜,热火朝天又甜甜的,是十分让人思念的幼年美食。
  涮羊肉,当年的涮羊肉用的都是正宗的铜锅,古香古色。羊肉也是在玉泉山喝了泉流的,没有腥膻味。在那个时代,老北京人关于吃仍是十分考究的!
  各种北方的点心烧饼,好吃又管饱,不知道会不会让这位拍照师想起家园的面包。
  正宗的肉夹馍,白吉馍外酥里嫩,腊汁肉入味三分,十分美味可口,西北人都好这口。

  这两个肯定是幼年回想了,第一种叫做油撒子,香香脆脆的,很好吃,和爽性面有点像。第二个是糖油粑粑,尽管现在看起来会觉得有一点油腻。但是在那个时代,咱们平常的油荤都吃得比较少,因而这种又甜又粘的没事仍是很受小孩子的喜爱的。
  北方人家都是做面食的能手,尤其是手擀面,自家和面自家做,分外筋道弹牙,就这样在火炉上煮熟,清淡又可口,冬天吃起来分外香。


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(责任编辑:admin)


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